{"title":"Champignons","description":"","products":[{"product_id":"mix-eclipse","title":"Crinière de lion","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e La crinière de lion offre une saveur douce et subtilement sucrée, avec des notes légèrement terreuses. Sa texture ferme et sa saveur délicate en font un excellent ingrédient pour les sautés, les plats de légumes et les curry.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive:\u003c\/strong\u003e La crinière de lion est riche en antioxydants, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le cuivre. Sa consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine.La crinière de lion est réputée pour ses effets bénéfiques potentiels sur la cognition, pouvant inclure une amélioration de la mémoire, de la concentration et de la santé générale du cerveau. De plus, on pense qu'elle possède des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient soutenir la fonction immunitaire et réduire le risque de maladies chroniques.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon Épicerie","offers":[{"title":"125g","offer_id":47026389090537,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/criniere-de-lion-746203.png?v=1748140834"},{"product_id":"pholiote-adipeuse-epicerie","title":"Pholiote adipeuse - Épicerie","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Les pholiotes adipeuses offrent une saveur riche et terreuse, avec des notes légèrement noisettes. Leur texture ferme et leur goût prononcé en font un choix idéal pour les ragoûts, les sautés et les plats mijotés.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive:\u003c\/strong\u003e Les pholiotes adipeuses sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le fer et le zinc. Leur consommation peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une santé osseuse optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon Épicerie","offers":[{"title":"125g","offer_id":47026462130409,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pholiote-adipeuse-897918.png?v=1748140831"},{"product_id":"maitake","title":"Maitake","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Le Maitake offre une saveur douce et subtilement sucrée, avec des notes légèrement terreuses. Sa texture ferme et sa saveur délicate en font un excellent ingrédient pour les sautés et les plats de légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive:\u003c\/strong\u003e Le Maitake est riche en antioxydants, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le cuivre. Sa consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine. Le Maitake est réputé pour ses effets bénéfiques potentiels sur la cognition, pouvant inclure une amélioration de la mémoire, de la concentration et de la santé générale du cerveau. De plus, on pense qu'il possède des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient soutenir la fonction immunitaire et réduire le risque de maladies chroniques.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":47026483364073,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":47026486608105,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/maitake-543289.png?v=1748140833"},{"product_id":"pleurotes-mixtes-epicerie","title":"Pleurotes (mixtes) - Épicerie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMix pleurotes : \u003c\/strong\u003eblancs, bleus \u0026amp; bruns (peut varier)\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGoût: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003eLes pleurotes offrent une saveur douce et délicate, avec des notes légèrement terreuses et une texture tendre. Leur profil gustatif subtil en fait un ajout polyvalent aux plats sautés, aux soupes et aux sautés d'accompagnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le phosphore. Leur consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champignon Épicerie","offers":[{"title":"125g","offer_id":47026483429609,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurotes-mixtes-526769.png?v=1748140831"},{"product_id":"pleurote-blanc-epicerie","title":"Pleurote blanc - Épicerie","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eGoût: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003eLes pleurotes blancs offrent une saveur douce et délicate, avec des notes légèrement terreuses et une texture tendre. Leur profil gustatif subtil en fait un ajout polyvalent aux plats sautés, aux soupes et aux sautés d'accompagnement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes blancs sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le phosphore. Leur consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon Épicerie","offers":[{"title":"125g","offer_id":47026494046441,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurote-blanc-150361.png?v=1748140833"},{"product_id":"pleurote-bleu-epicerie","title":"Pleurote bleu - Épicerie","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes bleus offrent une saveur légèrement boisée et terreuse, avec des notes subtiles de noisette. Leur texture ferme et leur goût unique en font un choix idéal pour les plats de pâtes, les risottos et les sautés.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes bleus sont riches en antioxydants, en vitamines B et en minéraux comme le zinc et le cuivre. Leur consommation peut aider à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon Épicerie","offers":[{"title":"125g","offer_id":47026512003305,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurote-bleu-678825.png?v=1748140827"},{"product_id":"shiitake","title":"Shiitake","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Le shiitake offre une saveur robuste et savoureuse, avec des notes boisées et terreuses. Sa texture ferme et charnue en fait un ingrédient polyvalent, parfait pour une variété de plats, des sautés aux soupes en passant par les plats de riz.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive:\u003c\/strong\u003e Le shiitake est une excellente source de vitamines B, de minéraux tels que le cuivre, le zinc et le sélénium, ainsi que d'antioxydants. Sa consommation régulière peut aider à renforcer le système immunitaire, à favoriser une peau saine et à soutenir la santé cardiaque. De plus, le shiitake contient des composés bioactifs tels que les polysaccharides et les bêta-glucanes, qui peuvent contribuer à réduire l'inflammation, à réguler le taux de cholestérol et à soutenir la santé digestive.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":47026529960169,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":47026529992937,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/shiitake-736531.png?v=1748140835"},{"product_id":"pleurote-du-panicaut-restaurant","title":"Pleurote du panicaut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Le pleurote de panicaut offre une saveur douce et subtilement noisetée, avec une texture ferme et charnue. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour une large gamme de plats, des sautés aux plats de pâtes en passant par les préparations grillées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive:\u003c\/strong\u003e Le champignon est faible en calories et en matières grasses, mais riche en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux. Il est particulièrement riche en vitamine B3 (niacine), qui soutient le métabolisme énergétique et la santé de la peau. De plus, il constitue une bonne source de potassium, essentiel pour maintenir l'équilibre électrolytique et soutenir la santé cardiaque. Avec son profil nutritionnel unique, le champignon King Oyster est un ajout délicieux et nutritif à tout régime alimentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":47026535891177,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":47026535923945,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurote-du-panicaut-108894.png?v=1748140829"},{"product_id":"pholliote-adipeuse-restaurant","title":"Pholiote adipeuse - Restaurant","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Les pholiotes adipeuses offrent une saveur riche et terreuse, avec des notes légèrement noisettées. Leur texture ferme et leur goût prononcé en font un choix idéal pour les ragoûts, les sautés et les plats mijotés.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive:\u003c\/strong\u003e Les pholiotes adipeuses sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le fer et le zinc. Leur consommation peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une santé osseuse optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":47026554274025,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":47026554306793,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pholiote-adipeuse-760150.png?v=1748140831"},{"product_id":"pleurote-blanc-restaurant","title":"Pleurote blanc - Restaurant","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eGoût: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003eLes pleurotes blancs offrent une saveur douce et délicate, avec des notes légèrement terreuses et une texture tendre. Leur profil gustatif subtil en fait un ajout polyvalent aux plats sautés, aux soupes et aux sautés d'accompagnement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes blancs sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le phosphore. Leur consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":47026576490729,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":47026576523497,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurote-blanc-633017.png?v=1748140834"},{"product_id":"pleurotes-mixtes-restaurant","title":"Pleurotes (mixtes) - Restaurant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMix pleurotes : \u003c\/strong\u003eblancs, bleus \u0026amp; bruns (peut varier)\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGoût: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003eLes pleurotes offrent une saveur douce et délicate, avec des notes légèrement terreuses et une texture tendre. Leur profil gustatif subtil en fait un ajout polyvalent aux plats sautés, aux soupes et aux sautés d'accompagnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le phosphore. Leur consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":47026610929897,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":47026610962665,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurotes-mixtes-303859.png?v=1748140828"},{"product_id":"pleurote-phenix","title":"Pleurote Phénix","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eGoût: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003eLes pleurotes Phénix offrent une saveur douce et délicate, avec des notes légèrement terreuses et une texture tendre. Leur profil gustatif subtil en fait un ajout polyvalent aux plats sautés, aux soupes et aux sautés d'accompagnement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003ePhénix \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003esont riches en protéines, en fibres alimentaires, en vitamines B et en minéraux comme le potassium et le phosphore. Leur consommation régulière peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une digestion saine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":48117381300457,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":48117381333225,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurote-phenix-181815.png?v=1744912950"},{"product_id":"pleurotes-mixtes-copy","title":"Champignons (mixtes)","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"608ef383-d606-4308-9196-5ac70f10ac0e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMix Champignons :\u003c\/strong\u003e Boîte contenant toutes nos variétés de champignons (la sélection peut varier).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Ce mélange offre une palette de saveurs équilibrées, alliant la douceur des pleurotes, les notes boisées du maitake et l’umami prononcé du shiitake. La crinière de lion ajoute une légère touche sucrée, tandis que la pholiote adipeuse et le pleurote de panicaut apportent une richesse savoureuse et une texture unique. Ce mix polyvalent rehausse parfaitement les plats sautés, les soupes et les accompagnements.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive :\u003c\/strong\u003e Riche en protéines, fibres et vitamines B, ce mélange fournit des minéraux essentiels comme le potassium et le phosphore. La crinière de lion est reconnue pour soutenir la santé cognitive, tandis que le shiitake et le maitake offrent des bienfaits antioxydants et immunostimulants. Une combinaison idéale pour une alimentation saine et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":48117900050665,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":48117900083433,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/champignons-mixtes-210868.png?v=1748140834"},{"product_id":"pleurote-bleu","title":"Pleurote bleu","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eGoût:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes bleus offrent une saveur légèrement boisée et terreuse, avec des notes subtiles de noisette. Leur texture ferme et leur goût unique en font un choix idéal pour les plats de pâtes, les risottos et les sautés.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cb\u003eValeur nutritive:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 100;\"\u003e Les pleurotes bleus sont riches en antioxydants, en vitamines B et en minéraux comme le zinc et le cuivre. Leur consommation peut aider à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Champignon","offers":[{"title":"boîte 2 Lbs","offer_id":48118570189033,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"boîte 5 Lbs","offer_id":48118570221801,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/files\/pleurote-bleu-250530.png?v=1744912951"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/6954\/0585\/collections\/champignons-6551958.webp?v=1785620286","url":"https:\/\/redfroglab.com\/collections\/champignons.oembed","provider":"Redfrog Lab","version":"1.0","type":"link"}