Goût: Les micropousses de radis offrent une saveur piquante et croquante, avec des notes légèrement poivrées et une douceur subtile. Leur texture croustillante et leur goût frais en font un complément parfait pour les salades, les sandwichs et les plateaux de crudités.
Valeur nutritive: Les micropousses de radis sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en minéraux comme le calcium, le potassium et le magnésium. Leur teneur élevée en composés soufrés et en antioxydants en fait un choix bénéfique pour la santé digestive et la protection contre les maladies chroniques.
