Goût: Le basilic thaï est caractérisé par ses notes fraîches et épicées, avec une légère touche de réglisse et de menthe. Son arôme enivrant et sa saveur intense en font un ingrédient incontournable pour les plats asiatiques, les soupes et les currys.
Valeur nutritive: Le basilic thaï est une excellente source de vitamine K, qui contribue à la santé des os et à la coagulation sanguine. Il contient également des composés phytochimiques bénéfiques pour la santé, tels que l'eugénol, qui possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
