Goût: Les micropousses de baume mélisse offrent une saveur citronnée et rafraîchissante, avec des notes herbacées. Leur arôme frais et leur goût subtil en font un complément délicieux aux salades, aux boissons et aux desserts.
Valeur nutritive: Les micropousses de baume mélisse sont riches en vitamines A et C, ainsi qu'en composés phytochimiques bénéfiques pour la santé, tels que les polyphénols et les flavonoïdes. Leur consommation peut aider à réduire le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire.
