Goût : Les micropousses de cresson offrent une saveur vive et poivrée, avec des notes légèrement piquantes et herbacées. Leur fraîcheur intense et leur goût relevé en font un excellent ajout aux salades, aux soupes et aux plats de poisson ou de viande.
Valeur nutritive : Riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en antioxydants et en minéraux comme le calcium et le fer, les micropousses de cresson contribuent au renforcement du système immunitaire et à la santé des os. Leurs propriétés détoxifiantes aident également à purifier l’organisme.
