Goût: Les micropousses de shiso offrent une saveur unique, avec des notes d'anis, de menthe et de basilic. Leur goût rafraîchissant et légèrement épicé en fait un ajout exotique aux salades, aux sushis et aux plats asiatiques.
Valeur nutritive: Les micropousses de shiso sont riches en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux comme le calcium, le fer et le potassium. Leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires en font un aliment bénéfique pour la santé cardiovasculaire et la lutte contre les maladies chroniques.
